CITY GUIDE · 亚热带高原季风
保山市11月适合种什么蔬菜?
十一月 · 秋季 · 种植环境:大棚。本月 保山市 有 66 种蔬菜处于适宜播种期、 35 种可移栽、110 种进入采收期。(云南省基准气候保山市校正)
66可播种品种
28可育苗品种
35可移栽品种
110可采收品种
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11月适宜播种 · 66 种
按适宜度排序。评分综合发芽温度、生长期温度、霜冻与高温风险;低于 68 分的品种可在完整清单中查看。
🥬
结球甘蓝
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥕
白萝卜
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 3—30℃(最适20℃)
🌿
小葱
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适20℃)
🌿
韭菜
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🧅
大葱
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适20℃)
🥬
羽衣甘蓝
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥬
生菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适18℃)
🥬
大白菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—30℃(最适20℃)
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菠菜
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—25℃(最适18℃)
🧄
大蒜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 3—25℃(最适18℃)
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小白菜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—32℃(最适22℃)
🧅
洋葱
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—26℃(最适18℃)
🌿
莳萝
92 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—28℃(最适20℃)
🧄
藠头
92 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—28℃(最适20℃)
🌿
茴香
92 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 6—30℃(最适20℃)
🌿
香菜
92 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—30℃(最适20℃)
🌿
茼蒿
92 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃(最适20℃)
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油麦菜
92 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—30℃(最适20℃)
🥬
甜菜叶
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌿
香芹
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 6—28℃(最适20℃)
🌻
菊芋
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃(最适20℃)
🥕
牛蒡
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃(最适22℃)
🌿
冬寒菜
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥬
紫甘蓝
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌼
韭菜花
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌿
蒜苗
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适20℃)
🥬
莙荙菜
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
NURSERY & TRANSPLANT
育苗与移栽
需要先育苗的品种,苗龄一般为 25—60 天;移栽前 5—7 天炼苗。
NOT THIS MONTH
这些菜,11月先别急着种
不是“绝对不能种”,而是露地栽培风险较高。若具备温室、大棚或加温条件,可另行安排。
🥬
空心菜
月均温12.6℃低于空心菜发芽与生长所需温度,露地难以出苗
🌿
苋菜
月均温12.6℃低于苋菜发芽与生长所需温度,露地难以出苗
🍃
红薯叶
月均温12.6℃低于红薯叶发芽与生长所需温度,露地难以出苗
🍠
木薯
月均温12.6℃低于木薯发芽与生长所需温度,露地难以出苗
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水果黄瓜
水果黄瓜当前月均温12.6℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培
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冬瓜
月均温12.6℃低于冬瓜发芽与生长所需温度,露地难以出苗
FIELD NOTES
11月田间管理提示
- 温度管理:重点是蓄墒与防早霜,秋播宜适当早播,后期注意夜间保温。
- 水肥:基肥以腐熟有机肥为主,追肥少量多次;雨季注意排水,忌大水漫灌。
- 病虫:本月重点关注 根结线虫、瓜实蝇、小菜蛾,优先采用防虫网、黄板与生物农药。
- 茬口:本月可播 结球甘蓝、白萝卜、小葱、韭菜 等,注意与上茬非同类作物轮作。
FAQ
常见问题
保山市11月适合种什么蔬菜?
根据 保山市 的气候基准与 11 月平均气温推算,本月适宜播种的蔬菜有 结球甘蓝、白萝卜、小葱、韭菜、大葱、羽衣甘蓝、生菜、大白菜 等 66 种;适宜采收的有 结球甘蓝、菜花、胡萝卜、白萝卜、小葱、韭菜 等。具体到地块还需考虑海拔、朝向与设施条件。
保山市11月可以种番茄/黄瓜吗?
11 月保山市的月均温决定了喜温果菜是否适合露地栽培。可在本页“不宜种植”清单中查看具体原因;若使用大棚或温室,请参考设施栽培建议或咨询当地农技部门。
这份种植日历的依据是什么?
以省级 1991—2020 年月平均气温、无霜期为气候基准,结合每种蔬菜的发芽温度、生长适温、耐受极限与生育期长度计算适宜度,并由内容团队结合农技资料复核。
关于 保山市 的本地化说明
保山市属云南省,气候基准为亚热带高原季风。本页在省级月均温基础上按纬度与无霜期做了校正; 若所在区县海拔较高(如山区),实际播种期应相应推迟 5—15 天。建议结合当地农业农村局发布的农事指导与田间观察调整。