菜友圈
全国种菜人的真实记录。阳台、露天、大棚，丰收或失败，写下来就是别人的经验。
阳台番茄第一穗果转色了，记录一下
种了三个品种：粉果、樱桃番茄和牛排番茄。今年用了滴灌+椰糠，裂果明显少了。分享几个心得：①花期用电动牙刷振荡授粉；②第一穗果早点摘，不然后面坐果差；③连续阴天要控水，不然容易沤根。
北京秋白菜开始包心了，说说今年踩的坑
8月8号播的，比往年晚了三天。今年蚜虫特别多，前期没防住，病毒病有几棵。教训是：苗期必须盖防虫网，别等见虫再打药。现在包心还行，期待11月收。
屋顶菜园改造：从20平到40平
把原来的花池改成了种植箱，深度30cm，底部做了排水层。今年试了茄子、辣椒、空心菜、木耳菜。成都夏天闷热，空心菜长得最好，木耳菜也不错。附上我用的配土：园土4+椰糠3+蚯蚓粪2+珍珠岩1。
广东11月煲汤用什么菜？
最近市场节瓜、莲藕、霸王花都不错。分享一个霸王花猪骨汤：霸王花提前泡发，猪骨焯水，加蜜枣两颗，煲两小时。清润不腻。
东北大棚越冬茬，保温是关键
哈尔滨11月已经零下了，大棚加了二膜+草帘，夜里最低能保持在8℃以上。试种了菠菜、香菜、小葱，长得慢但能活。想试油麦菜的朋友注意，低温容易抽薹。
云南的菌子季结束了，说说今年的鸡枞
今年雨水好，菌子多。鸡枞要清晨去捡，晚了就开了。回家用青椒和大蒜炒，什么都不用加。提醒外地朋友：不认识的菌子千万别吃。
六楼阳台风大，番茄倒伏了怎么办
今年种了三棵番茄，长到1.5米，前天大风直接吹倒了。求助：有什么稳固的支架方案？我用的是那种细竹竿，感觉不够。
哈密瓜收完，地力怎么恢复？
今年种了五亩哈密瓜，收完想种一茬绿肥。听说毛叶苕子不错，有经验的朋友吗？另外这边盐碱重，有没有改良建议？
第一次种秋葵，原来这么好种
6月播种，7月开始摘，一直摘到10月。唯一的问题是有几棵黄萎病，拔了。明年打算换地块，不连作。
自制堆肥三个月，记录温度曲线
用厨余+干树叶+少量鸡粪，碳氮比大概30:1。第三天温度到55℃，翻堆两次，三个月后完全腐熟，闻起来是泥土味。提醒：一定要覆盖，不然招虫。
成都阳台种莴笋，11月正当时
9月育苗，10月定植，现在茎已经开始膨大。莴笋喜冷凉，成都秋冬正合适。注意不要种太密，不然容易徒长。
菜心白灼，火候最重要
水开下锅，加一点油和盐，30秒捞出过凉水，脆嫩不发黄。蚝油+热油淋上去，比饭店的还好吃。