PROVINCE GUIDE · 北亚热带湿润
安徽10月适合种什么蔬菜？
十月 · 秋季 · 种植环境：阳台。本月 安徽 有 80 种蔬菜处于适宜播种期、 41 种可移栽、96 种进入采收期。
80可播种品种
37可育苗品种
41可移栽品种
96可采收品种
SOW NOW
10月适宜播种 · 80 种
按适宜度排序。评分综合发芽温度、生长期温度、霜冻与高温风险；低于 68 分的品种可在完整清单中查看。
🥒
西葫芦
88 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🫘
四季豆
88 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🥬
小白菜
88 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—32℃（最适22℃）
🥬
菠菜
87 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—25℃（最适18℃）
🧅
大葱
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🥬
生菜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🥬
羽衣甘蓝
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥬
大白菜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—30℃（最适20℃）
🥕
白萝卜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—30℃（最适20℃）
🧄
大蒜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—25℃（最适18℃）
🥔
土豆
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—25℃（最适18℃）
🥬
结球甘蓝
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥦
菜花
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🧅
洋葱
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—26℃（最适18℃）
🌿
小葱
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🌿
韭菜
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥕
牛蒡
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适22℃）
🥬
小松菜
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 6—32℃（最适22℃）
🌻
菊芋
88 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适20℃）
🌿
番杏
88 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 12—32℃（最适25℃）
🥬
上海青
88 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—32℃（最适22℃）
🌿
荠菜
87 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—25℃（最适18℃）
🌿
韭葱
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🥬
罗马生菜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🥦
芥蓝
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 10—35℃（最适25℃）
🥬
菜心
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—35℃（最适25℃）
🌶️
樱桃萝卜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🌱
豌豆苗
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—28℃（最适20℃）
🌿
芝麻菜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适20℃）
🥬
莴笋
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
NURSERY & TRANSPLANT
育苗与移栽
需要先育苗的品种，苗龄一般为 25—60 天；移栽前 5—7 天炼苗。
NOT THIS MONTH
这些菜，10月先别急着种
不是“绝对不能种”，而是露地栽培风险较高。若具备温室、大棚或加温条件，可另行安排。
🍠
木薯
月均温17.4℃低于木薯发芽与生长所需温度，露地难以出苗
FIELD NOTES
10月田间管理提示
- 温度管理：重点是蓄墒与防早霜，秋播宜适当早播，后期注意夜间保温。
- 水肥：盆栽土壤有限，遵循“薄肥勤施”，每次浇水见干见湿，避免积水烂根。
- 病虫：本月重点关注 根结线虫、瓜实蝇、小菜蛾，优先采用防虫网、黄板与生物农药。
- 茬口：本月可播 西葫芦、四季豆、小白菜、菠菜 等，注意与上茬非同类作物轮作。
FAQ
常见问题
安徽10月适合种什么蔬菜？
根据 安徽 的气候基准与 10 月平均气温推算，本月适宜播种的蔬菜有 西葫芦、四季豆、小白菜、菠菜、大葱、生菜、羽衣甘蓝、大白菜 等 80 种；适宜采收的有 黄瓜、丝瓜、秋葵、辣椒、茄子、樱桃番茄 等。具体到地块还需考虑海拔、朝向与设施条件。
安徽10月可以种番茄/黄瓜吗？
10 月安徽的月均温决定了喜温果菜是否适合露地栽培。可在本页“不宜种植”清单中查看具体原因；若使用大棚或温室，请参考设施栽培建议或咨询当地农技部门。
这份种植日历的依据是什么？
以省级 1991—2020 年月平均气温、无霜期为气候基准，结合每种蔬菜的发芽温度、生长适温、耐受极限与生育期长度计算适宜度，并由内容团队结合农技资料复核。