CITY GUIDE · 热带季风
三亚市5月适合种什么蔬菜？
五月 · 春季 · 种植环境：阳台。本月 三亚市 有 86 种蔬菜处于适宜播种期、 22 种可移栽、100 种进入采收期。（海南省基准气候三亚市校正）
86可播种品种
21可育苗品种
22可移栽品种
100可采收品种
SOW NOW
5月适宜播种 · 86 种
按适宜度排序。评分综合发芽温度、生长期温度、霜冻与高温风险；低于 68 分的品种可在完整清单中查看。
🥕
胡萝卜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—30℃（最适20℃）
🥬
空心菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—40℃（最适28℃）
🥒
西葫芦
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🌿
小葱
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🫘
四季豆
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🌿
秋葵
87 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—35℃（最适28℃）
🥒
丝瓜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—38℃（最适28℃）
🥒
黄瓜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 12—38℃（最适28℃）
🌶️
辣椒
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—35℃（最适28℃）
🍆
茄子
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—38℃（最适28℃）
🍉
西瓜
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—40℃（最适30℃）
🎃
南瓜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—38℃（最适30℃）
🥒
冬瓜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—38℃（最适30℃）
🫘
豇豆
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🫘
毛豆
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🍅
樱桃番茄
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🍅
番茄
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 12—35℃（最适25℃）
🌻
菊芋
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适20℃）
🌿
沙葱
91 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—30℃（最适20℃）
🥔
魔芋
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—32℃（最适25℃）
🍠
甜菜根
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥬
水东芥菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 10—30℃（最适22℃）
🥬
奶白菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 6—32℃（最适22℃）
🌿
西洋菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 10—30℃（最适22℃）
🫘
鹰嘴豆
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥬
芥菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—32℃（最适22℃）
🌿
苋菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 15—38℃（最适28℃）
NURSERY & TRANSPLANT
育苗与移栽
需要先育苗的品种，苗龄一般为 25—60 天；移栽前 5—7 天炼苗。
NOT THIS MONTH
这些菜，5月先别急着种
不是“绝对不能种”，而是露地栽培风险较高。若具备温室、大棚或加温条件，可另行安排。
FIELD NOTES
5月田间管理提示
- 温度管理：重点是防倒春寒，育苗床注意夜间保温，定植前充分炼苗。
- 水肥：盆栽土壤有限，遵循“薄肥勤施”，每次浇水见干见湿，避免积水烂根。
- 病虫：本月重点关注 根结线虫、小菜蛾、先期抽薹，优先采用防虫网、黄板与生物农药。
- 茬口：本月可播 胡萝卜、空心菜、西葫芦、小葱 等，注意与上茬非同类作物轮作。
FAQ
常见问题
三亚市5月适合种什么蔬菜？
根据 三亚市 的气候基准与 5 月平均气温推算，本月适宜播种的蔬菜有 胡萝卜、空心菜、西葫芦、小葱、四季豆、秋葵、丝瓜、黄瓜 等 86 种；适宜采收的有 胡萝卜、洋葱、大葱、空心菜、西葫芦、结球甘蓝 等。具体到地块还需考虑海拔、朝向与设施条件。
三亚市5月可以种番茄/黄瓜吗？
5 月三亚市的月均温决定了喜温果菜是否适合露地栽培。可在本页“不宜种植”清单中查看具体原因；若使用大棚或温室，请参考设施栽培建议或咨询当地农技部门。
这份种植日历的依据是什么？
以省级 1991—2020 年月平均气温、无霜期为气候基准，结合每种蔬菜的发芽温度、生长适温、耐受极限与生育期长度计算适宜度，并由内容团队结合农技资料复核。
关于 三亚市 的本地化说明
三亚市属海南省，气候基准为热带季风。本页在省级月均温基础上按纬度与无霜期做了校正； 若所在区县海拔较高（如山区），实际播种期应相应推迟 5—15 天。建议结合当地农业农村局发布的农事指导与田间观察调整。