CITY GUIDE · 北亚热带湿润
扬州市4月适合种什么蔬菜？
四月 · 春季 · 种植环境：露天。本月 扬州市 有 93 种蔬菜处于适宜播种期、 18 种可移栽、31 种进入采收期。（江苏省基准气候扬州市校正）
93可播种品种
35可育苗品种
18可移栽品种
31可采收品种
SOW NOW
4月适宜播种 · 93 种
按适宜度排序。评分综合发芽温度、生长期温度、霜冻与高温风险；低于 68 分的品种可在完整清单中查看。
🥔
土豆
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—25℃（最适18℃）
🥬
生菜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🧄
大蒜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—25℃（最适18℃）
🧅
洋葱
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—26℃（最适18℃）
🥬
菠菜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—25℃（最适18℃）
🥕
白萝卜
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—30℃（最适20℃）
🧅
大葱
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🥬
羽衣甘蓝
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥬
小白菜
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—32℃（最适22℃）
🥬
大白菜
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—30℃（最适20℃）
🥬
结球甘蓝
68 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🌿
韭菜
68 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🧄
藠头
86 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—28℃（最适20℃）
🥬
罗马生菜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🌿
荠菜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—25℃（最适18℃）
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芜菁
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—26℃（最适18℃）
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根芹
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适18℃）
🌿
蒜薹
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—25℃（最适18℃）
🌿
西芹
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🌿
芹菜
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🥬
莴笋
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🥬
红菊苣
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—26℃（最适18℃）
🥬
甜菜叶
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🌻
菊芋
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适20℃）
🥕
牛蒡
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适22℃）
🌿
冬寒菜
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥬
白菜薹
78 分本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适22℃）
NURSERY & TRANSPLANT
育苗与移栽
需要先育苗的品种，苗龄一般为 25—60 天；移栽前 5—7 天炼苗。
NOT THIS MONTH
这些菜，4月先别急着种
不是“绝对不能种”，而是露地栽培风险较高。若具备温室、大棚或加温条件，可另行安排。
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空心菜
空心菜当前月均温15.5℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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苋菜
苋菜当前月均温15.5℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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木耳菜
木耳菜当前月均温15.5℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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红薯叶
红薯叶当前月均温15.5℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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红薯
红薯当前月均温15.5℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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紫薯
紫薯当前月均温15.5℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
FIELD NOTES
4月田间管理提示
- 温度管理：重点是防倒春寒，育苗床注意夜间保温，定植前充分炼苗。
- 水肥：基肥以腐熟有机肥为主，追肥少量多次；雨季注意排水，忌大水漫灌。
- 病虫：本月重点关注 根结线虫、小菜蛾、先期抽薹，优先采用防虫网、黄板与生物农药。
- 茬口：本月可播 土豆、生菜、大蒜、洋葱 等，注意与上茬非同类作物轮作。
FAQ
常见问题
扬州市4月适合种什么蔬菜？
根据 扬州市 的气候基准与 4 月平均气温推算，本月适宜播种的蔬菜有 土豆、生菜、大蒜、洋葱、菠菜、白萝卜、大葱、羽衣甘蓝 等 93 种；适宜采收的有 洋葱、菠菜、白萝卜、大葱、羽衣甘蓝、小白菜 等。具体到地块还需考虑海拔、朝向与设施条件。
扬州市4月可以种番茄/黄瓜吗？
4 月扬州市的月均温决定了喜温果菜是否适合露地栽培。可在本页“不宜种植”清单中查看具体原因；若使用大棚或温室，请参考设施栽培建议或咨询当地农技部门。
这份种植日历的依据是什么？
以省级 1991—2020 年月平均气温、无霜期为气候基准，结合每种蔬菜的发芽温度、生长适温、耐受极限与生育期长度计算适宜度，并由内容团队结合农技资料复核。
关于 扬州市 的本地化说明
扬州市属江苏省，气候基准为北亚热带湿润。本页在省级月均温基础上按纬度与无霜期做了校正； 若所在区县海拔较高（如山区），实际播种期应相应推迟 5—15 天。建议结合当地农业农村局发布的农事指导与田间观察调整。