PROVINCE GUIDE · 高原温带
青海8月适合种什么蔬菜？
八月 · 夏季 · 种植环境：露天。本月 青海 有 77 种蔬菜处于适宜播种期、 33 种可移栽、52 种进入采收期。
77可播种品种
37可育苗品种
33可移栽品种
52可采收品种
SOW NOW
8月适宜播种 · 77 种
按适宜度排序。评分综合发芽温度、生长期温度、霜冻与高温风险；低于 68 分的品种可在完整清单中查看。
🥬
生菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
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菠菜
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—25℃（最适18℃）
🥬
羽衣甘蓝
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
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大白菜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—30℃（最适20℃）
🥕
白萝卜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—30℃（最适20℃）
🥔
土豆
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—25℃（最适18℃）
🥬
结球甘蓝
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥦
菜花
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🌿
小葱
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🌿
韭菜
82 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥦
西兰花
77 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🧅
大葱
76 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适20℃）
🧅
洋葱
71 分本月适宜播种 · 发芽适温 4—26℃（最适18℃）
🥕
胡萝卜
70 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—30℃（最适20℃）
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小白菜
70 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—32℃（最适22℃）
🌶️
樱桃萝卜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🌱
豌豆苗
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—28℃（最适20℃）
🥬
罗马生菜
90 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🌿
芝麻菜
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃（最适20℃）
🌿
荠菜
89 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—25℃（最适18℃）
🥬
莴笋
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃（最适18℃）
🥬
红菊苣
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 5—26℃（最适18℃）
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娃娃菜
85 分最适本月适宜播种 · 发芽适温 6—28℃（最适20℃）
🌿
冬寒菜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🌿
苦菊
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—30℃（最适20℃）
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乌塌菜
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥔
芜菁
84 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—26℃（最适18℃）
🌿
莳萝
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 8—28℃（最适20℃）
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苤蓝
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃（最适20℃）
🥬
青萝卜
83 分本月适宜播种 · 发芽适温 3—30℃（最适20℃）
NURSERY & TRANSPLANT
育苗与移栽
需要先育苗的品种，苗龄一般为 25—60 天；移栽前 5—7 天炼苗。
NOT THIS MONTH
这些菜，8月先别急着种
不是“绝对不能种”，而是露地栽培风险较高。若具备温室、大棚或加温条件，可另行安排。
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空心菜
空心菜当前月均温17℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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苋菜
苋菜当前月均温17℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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木耳菜
木耳菜当前月均温17℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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红薯叶
红薯叶当前月均温17℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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红薯
红薯当前月均温17℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
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紫薯
紫薯当前月均温17℃不在适宜播种窗口，需调整茬口或采用设施栽培
FIELD NOTES
8月田间管理提示
- 温度管理：重点是降温保湿，中午遮阳，早晚浇水，避免高温时段整枝打杈。
- 水肥：基肥以腐熟有机肥为主，追肥少量多次；雨季注意排水，忌大水漫灌。
- 病虫：本月重点关注 根结线虫、炭疽病、晚疫病，优先采用防虫网、黄板与生物农药。
- 茬口：本月可播 生菜、菠菜、羽衣甘蓝、大白菜 等，注意与上茬非同类作物轮作。
FAQ
常见问题
青海8月适合种什么蔬菜？
根据 青海 的气候基准与 8 月平均气温推算，本月适宜播种的蔬菜有 生菜、菠菜、羽衣甘蓝、大白菜、白萝卜、土豆、结球甘蓝、菜花 等 77 种；适宜采收的有 生菜、菠菜、羽衣甘蓝、大白菜、白萝卜、土豆 等。具体到地块还需考虑海拔、朝向与设施条件。
青海8月可以种番茄/黄瓜吗？
8 月青海的月均温决定了喜温果菜是否适合露地栽培。可在本页“不宜种植”清单中查看具体原因；若使用大棚或温室，请参考设施栽培建议或咨询当地农技部门。
这份种植日历的依据是什么？
以省级 1991—2020 年月平均气温、无霜期为气候基准，结合每种蔬菜的发芽温度、生长适温、耐受极限与生育期长度计算适宜度，并由内容团队结合农技资料复核。