重庆3月适合种什么蔬菜?

三月 · 春季 · 种植环境:温室。本月 重庆 有 89 种蔬菜处于适宜播种期、 18 种可移栽、50 种进入采收期。

89可播种品种
39可育苗品种
18可移栽品种
50可采收品种

3月适宜播种 · 89 种

按适宜度排序。评分综合发芽温度、生长期温度、霜冻与高温风险;低于 68 分的品种可在完整清单中查看。

查看不宜种植
🧅

大葱

88 分最适
葱蒜类 · 120—180天
本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适20℃)
🧅

洋葱

86 分最适
葱蒜类 · 130—180天
本月适宜播种 · 发芽适温 4—26℃(最适18℃)
🥬

结球甘蓝

82 分
花菜类 · 70—110天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥕

白萝卜

82 分
根茎类 · 50—90天
本月适宜播种 · 发芽适温 3—30℃(最适20℃)
🧄

大蒜

82 分
葱蒜类 · 200—260天(秋播),春播120—150天
本月适宜播种 · 发芽适温 3—25℃(最适18℃)
🌿

小葱

82 分
葱蒜类 · 60—90天
本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适20℃)
🥬

羽衣甘蓝

82 分
叶菜类 · 55—90天(采收期可达数月)
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌿

韭菜

82 分
叶菜类 · 60—90天(多年生,可连续采收3—5年)
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥬

菠菜

82 分
叶菜类 · 30—60天
本月适宜播种 · 发芽适温 4—25℃(最适18℃)
🥬

小白菜

82 分
叶菜类 · 25—45天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—32℃(最适22℃)
🥬

大白菜

82 分
叶菜类 · 早熟55—65天,中熟70—80天,晚熟85—90天
本月适宜播种 · 发芽适温 4—30℃(最适20℃)
🫘

蚕豆

89 分最适
豆类 · 120—180天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—26℃(最适18℃)
🌿

韭葱

88 分最适
葱蒜类 · 120—160天
本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适20℃)
🌻

菊芋

87 分最适
根茎类 · 120—150天
本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃(最适20℃)
🥔

根芹

87 分最适
根茎类 · 120—160天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适18℃)
🥕

婆罗门参

87 分最适
根茎类 · 120—150天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—26℃(最适18℃)
🥕

牛蒡

86 分最适
根茎类 · 120—180天
本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃(最适22℃)
🥬

抱子甘蓝

86 分最适
花菜类 · 100—140天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥬

大头菜

86 分最适
根茎类 · 90—120天
本月适宜播种 · 发芽适温 6—28℃(最适20℃)
🫘

鹰嘴豆

86 分最适
豆类 · 100—140天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🫛

豌豆

86 分最适
豆类 · 90—130天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌿

芹菜

86 分最适
叶菜类 · 90—130天(含育苗期)
本月适宜播种 · 发芽适温 4—28℃(最适18℃)
🥕

欧防风

86 分最适
根茎类 · 120—160天
本月适宜播种 · 发芽适温 3—25℃(最适16℃)
🥬

甜菜叶

82 分
叶菜类 · 40—60天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌿

香芹

82 分
叶菜类 · 60—90天
本月适宜播种 · 发芽适温 6—28℃(最适20℃)
🌿

冬寒菜

82 分
叶菜类 · 50—80天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥬

紫甘蓝

82 分
花菜类 · 80—120天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
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苤蓝

82 分
根茎类 · 60—90天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🌼

韭菜花

82 分
葱蒜类 · 60—90天
本月适宜播种 · 发芽适温 5—28℃(最适20℃)
🥬

白菜薹

82 分
叶菜类 · 55—80天
本月适宜播种 · 发芽适温 8—30℃(最适22℃)

这些菜,3月先别急着种

不是“绝对不能种”,而是露地栽培风险较高。若具备温室、大棚或加温条件,可另行安排。

🥬
空心菜
空心菜当前月均温14.2℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培
🌿
苋菜
苋菜当前月均温14.2℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培
🌿
木耳菜
木耳菜当前月均温14.2℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培
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红薯叶
红薯叶当前月均温14.2℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培
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红薯
红薯当前月均温14.2℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培
🍠
紫薯
紫薯当前月均温14.2℃不在适宜播种窗口,需调整茬口或采用设施栽培

3月田间管理提示

  • 温度管理:重点是防倒春寒,育苗床注意夜间保温,定植前充分炼苗。
  • 水肥:基肥以腐熟有机肥为主,追肥少量多次;雨季注意排水,忌大水漫灌。
  • 病虫:本月重点关注 根结线虫、小菜蛾、先期抽薹,优先采用防虫网、黄板与生物农药。
  • 茬口:本月可播 大葱、洋葱、结球甘蓝、白萝卜 等,注意与上茬非同类作物轮作。

常见问题

重庆3月适合种什么蔬菜?

根据 重庆 的气候基准与 3 月平均气温推算,本月适宜播种的蔬菜有 大葱、洋葱、结球甘蓝、白萝卜、大蒜、小葱、羽衣甘蓝、韭菜 等 89 种;适宜采收的有 大葱、洋葱、结球甘蓝、白萝卜、小葱、羽衣甘蓝 等。具体到地块还需考虑海拔、朝向与设施条件。

重庆3月可以种番茄/黄瓜吗?

3 月重庆的月均温决定了喜温果菜是否适合露地栽培。可在本页“不宜种植”清单中查看具体原因;若使用大棚或温室,请参考设施栽培建议或咨询当地农技部门。

这份种植日历的依据是什么?

以省级 1991—2020 年月平均气温、无霜期为气候基准,结合每种蔬菜的发芽温度、生长适温、耐受极限与生育期长度计算适宜度,并由内容团队结合农技资料复核。

重庆市各城市 3 月指南

城市页面按纬度与无霜期对省级基准做校正,山区城市另有海拔修正。