登录 / 注册
SEASONAL · 夏季

广元市8月当季蔬菜

夏季的广元市，露天当季蔬菜共 26 种，设施种植与市场调运补充 0 种。 当季蔬菜通常风味更足、运输距离更短，价格也更友好。

看本月适合种什么全年种植日历
1月47种可播2月51种可播3月75种可播4月119种可播5月140种可播6月134种可播7月125种可播8月123种可播9月101种可播10月81种可播11月59种可播12月47种可播
OPEN FIELD

露天当季 · 26 种

当地自然成熟、当季采收，优先选择。

🥒

西葫芦

当季
瓜果类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

19 kcal/100gVC 6mg纤维 0.6g
家常做法：清炒、擦丝做饼、酿西葫芦
🥬
花菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

24 kcal/100gVC 40mg纤维 1g
家常做法：手撕包菜、炒粉丝、做馅
🥕

胡萝卜

当季
根茎类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

39 kcal/100gVC 13mg纤维 1.1g
家常做法：炒、炖、榨汁
🌿

小葱

当季
葱蒜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

27 kcal/100gVC 21mg纤维 1.4g
家常做法：葱花、葱油、蘸料
🫘

四季豆

当季
豆类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

31 kcal/100gVC 6mg纤维 1.5g
家常做法：干煸四季豆、清炒、焖面
🌿

韭菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

25 kcal/100gVC 24mg纤维 1.4g
家常做法：韭菜炒蛋、韭菜盒子、饺子馅
🥬

空心菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

23 kcal/100gVC 25mg纤维 1.4g
家常做法：蒜蓉炒、腐乳炒、清炒
🌿

香芹

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

29 kcal/100gVC 60mg纤维 2g
家常做法：装饰、沙拉、香芹汁
🧅
特色蔬菜 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

31 kcal/100gVC 12mg纤维 3.1g
家常做法：茴香沙拉、烤茴香、茴香炖鱼。
🍠

甜菜根

当季
根茎类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

43 kcal/100gVC 5mg纤维 2.8g
家常做法：烤、沙拉、榨汁
🥬

紫甘蓝

当季
花菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

25 kcal/100gVC 57mg纤维 3g
家常做法：沙拉、凉拌、炒粉丝
🥦

松花菜

当季
花菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

26 kcal/100gVC 65mg纤维 1.4g
家常做法：干锅、五花肉炒松花菜、焯水凉拌。
🥬
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

23 kcal/100gVC 32mg纤维 1.6g
家常做法：潮汕酸菜、梅菜扣肉、炒肉。
🌿

沙葱

当季
葱蒜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

28 kcal/100gVC 30mg纤维 1.5g
家常做法：沙葱炒蛋、凉拌、腌沙葱
🌿

蒜苗

当季
葱蒜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

37 kcal/100gVC 35mg纤维 1.8g
家常做法：蒜苗炒腊肉、回锅肉、炒鸡蛋。
🥬

奶白菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

18 kcal/100gVC 32mg纤维 1g
家常做法：煲汤、清炒、上汤。
🌿

西洋菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

17 kcal/100gVC 43mg纤维 1.2g
家常做法：煲汤、蒜蓉炒、涮火锅
🫘

鹰嘴豆

当季
豆类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

164 kcal/100gVC 4mg纤维 7.6g
家常做法：鹰嘴豆泥、烤鹰嘴豆、沙拉
❄️

冰菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

16 kcal/100gVC 12mg纤维 1g
家常做法：沙拉、刺身配菜、清炒
🫛

荷兰豆

当季
豆类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

30 kcal/100gVC 16mg纤维 1.4g
家常做法：清炒荷兰豆、蒜蓉荷兰豆、沙拉。
🥬

雪里蕻

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

25 kcal/100gVC 33mg纤维 1.6g
家常做法：腌雪菜、雪菜肉丝、雪菜豆腐
🥬

芥菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

24 kcal/100gVC 31mg纤维 1.6g
家常做法：鲜食炒肉、腌酸菜、梅干菜
🌿

罗勒

当季
特色蔬菜 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

23 kcal/100gVC 18mg纤维 1.6g
家常做法：三杯鸡、青酱意面、泰式炒河粉
🌿

西芹

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

17 kcal/100gVC 8mg纤维 1.4g
家常做法：西芹百合、清炒、凉拌
🌿

芹菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

22 kcal/100gVC 8mg纤维 1.2g
家常做法：炒香干、凉拌、榨汁
🌿

苋菜

当季
叶菜类 · 上市 8月—9月

夏末露地采收，四川当季风味与价格都更合适

30 kcal/100gVC 47mg纤维 1.8g
家常做法：蒜蓉炒、上汤苋菜、苋菜豆腐汤。
CITIES

切换城市

成都市自贡市攀枝花市泸州市德阳市绵阳市广元市遂宁市内江市乐山市南充市眉山市宜宾市广安市达州市雅安市巴中市资阳市阿坝藏族羌族自治州甘孜藏族自治州凉山彝族自治州
TIPS

当季怎么吃更划算

  • 优先选露天当季，风味与营养通常更好，价格也更低。
  • 同一蔬菜不同规格价格差异大，家庭烹饪不必追求最大果。
  • 叶菜买回后 2—3 天内吃完，根茎类可适当囤放。
  • “当季”是气候概念，设施栽培可全年供应，但能耗与成本更高。
查看储存地图