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甜瓜的营养成分

26 kcalVC 15 mg纤维 0.4 g中国食物成分表(第6版)

营养数据表

成分含量单位瓜果类平均
热量26kcal21.4
蛋白质0.4g0.8
脂肪0.1g—
碳水化合物6.2g—
膳食纤维0.4g0.7
维生素C15mg13.1
维生素A5μgRAE—
维生素E0.5mg—
维生素B10mg—
维生素B20mg—
叶酸20μg—
钙14mg16.7
铁0.7mg0.4
钾139mg133.1
钠8.8mg—
镁11mg—
锌0.1mg—
硒0.4μg—

数据来源:中国食物成分表(第6版)。

营养亮点

—

0 g
膳食纤维 · 约占每日参考的 2%
15 mg
维生素C · 约占每日参考的 15%
139 mg
钾 · 约占每日参考的 7%

百分比仅作直观参考,成人每日推荐量因年龄、性别、活动量与生理状态而异(膳食纤维25—30g、维生素C 100mg、钾2000mg)。

怎么吃更营养

甜瓜种植与食用

鲜食、沙拉、榨汁、做甜品。

储存

冷藏3—5天。