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哈密瓜的营养成分

34 kcalVC 12 mg纤维 0.2 g中国食物成分表(第6版)

营养数据表

成分含量单位瓜果类平均
热量34kcal21.4
蛋白质0.5g0.8
脂肪0.1g—
碳水化合物7.9g—
膳食纤维0.2g0.7
维生素C12mg13.1
维生素A153μgRAE—
维生素E0.3mg—
维生素B10mg—
维生素B20mg—
叶酸15μg—
钙12mg16.7
铁0.3mg0.4
钾190mg133.1
钠26mg—
镁10mg—
锌0.1mg—
硒0.5μg—

数据来源:中国食物成分表(第6版)。

营养亮点

—

0 g
膳食纤维 · 约占每日参考的 1%
12 mg
维生素C · 约占每日参考的 12%
190 mg
钾 · 约占每日参考的 10%

百分比仅作直观参考,成人每日推荐量因年龄、性别、活动量与生理状态而异(膳食纤维25—30g、维生素C 100mg、钾2000mg)。

怎么吃更营养

哈密瓜种植与食用

鲜食、沙拉、冰镇、做果盘。

储存

阴凉处1—2周,冷藏2周。