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柑橘类 · 芸香科柑橘属
甜橙
别名:橙子、广柑。甜橙是我国主栽柑橘之一,分普通甜橙、脐橙、血橙。赣南脐橙、奉节脐橙、褚橙闻名。
采收 10—次年3月热门水果北方 —
简介与特点
甜橙是我国主栽柑橘之一,分普通甜橙、脐橙、血橙。赣南脐橙、奉节脐橙、褚橙闻名。
常绿小乔木,喜温暖湿润;冬季怕霜冻;需嫁接育苗。
果树与栽培要点
- 果树特性
- 定植3—4年结果,盛果期20—30年。
- 气候要求
- 年均温17—20℃,冬季极端低温不低于-5℃(脐橙更敏感)。
- 土壤
- 疏松、排水良好的微酸性土。
- 光照
- 充足光照
- 水分
- 果实膨大期需水,忌积水。
栽培管理
自然圆头形;疏果;套袋;防日灼。
常见病虫害
柑橘黄龙病溃疡病红蜘蛛潜叶蛾介壳虫
主要品种
赣南脐橙、纽荷尔、奉节脐橙、血橙、夏橙。
营养成分 每 100g 可食部
47 kcal热量
11.1 g碳水
0.6 g膳食纤维
33 mg维生素C
| 热量 | 47 kcal |
| 蛋白质 | 0.8 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 碳水化合物 | 11.1 g |
| 膳食纤维 | 0.6 g |
| 维生素C | 33 mg |
| β-胡萝卜素/维A | 27 μgRAE |
| 维生素E | 0.6 mg |
| 叶酸 | 30 μg |
| 钙 | 20 mg |
| 铁 | 0.4 mg |
| 钾 | 159 mg |
| 镁 | 14 mg |
| 锌 | 0.1 mg |
| 钠 | 1.2 mg |
数据来源:中国食物成分表(第6版)。
对身体的帮助与注意事项
对身体的帮助
- 维生素C较丰富,一个中等橙可满足约半数日需
- 含类黄酮与柠檬苦素
- 叶酸中等
食用注意事项
- 与某些降压药(如非洛地平)同食可能影响,服柑橘类与药物注意间隔或咨询医生
- 果汁含糖高,优于整果
- 胃酸过多者空腹适量
适合的吃法
鲜食、橙汁、烘焙。
储存方法
常温2—3周。
以上为一般人群营养科普,不构成诊断或治疗建议;具体摄入量因年龄、健康状况与用药而异,特殊人群请咨询医生或注册营养师。