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迷迭香的营养成分

30 kcalVC 20 mg纤维 2.5 g中国食物成分表(第6版)

营养数据表

成分含量单位特色蔬菜平均
热量30kcal48.3
蛋白质3g3.2
脂肪0.6g—
碳水化合物4g—
膳食纤维2.5g2.3
维生素C20mg21.3
维生素A200μgRAE—
维生素E1.5mg—
维生素B10.1mg—
维生素B20.1mg—
叶酸50μg—
钙100mg88.4
铁3mg2.4
钾300mg323.8
钠20mg—
镁50mg—
锌0.5mg—
硒0.3μg—

数据来源:中国食物成分表(第6版)。

营养亮点

—

3 g
膳食纤维 · 约占每日参考的 10%
20 mg
维生素C · 约占每日参考的 20%
300 mg
钾 · 约占每日参考的 15%

百分比仅作直观参考,成人每日推荐量因年龄、性别、活动量与生理状态而异(膳食纤维25—30g、维生素C 100mg、钾2000mg)。

怎么吃更营养

迷迭香种植与食用

烤羊排、烤鸡、烤土豆、橄榄油浸。

储存

鲜枝冷藏1周;晒干密封。